Что бы вести лог всех обрабатываемых запросов к базам – можно включить ведение general_log. Бывает полезно, что бы отследить какие-то запросы от скриптов. Проверить включен ли он можно так: Включаем: Создаём файл лога: Меняем пользователя: Задаём указание какой файл лога использовать: Проверяем: На случай перезагрузок – добавляем в блок [mysqld] или [mysqld_safe] файла /etc/my.cnf эти же директивы: